とらふぐを堪能するなら
新宿三丁目駅1分・ふぐ料理専門店
— 玄品 新宿三丁目店 —
トピックス
厳選した「とらふぐ」だけを使用しています。
上質な「とらふぐ」の歯ごたえと旨み。当店の「てっさ」は厚めに引くことで、その味わいをより一層引き立てています。「とらふぐ」本来の美味しさをご堪能下さい。
ふぐの美味しさを味わい尽くす「コース」
刺し・揚げ・焼きに加え、白子や皮まで。ふぐの美味しさを余すことなくご堪能いただけます。下関直送の最高級・天然とらふぐコースもご用意しております。
いつでも過ごしやすい、雰囲気ある「空間」
落ち着いた雰囲気が心地よい和空間。掘りごたつのお席やテーブル席など多彩なお席をご用意しております。季節のご宴会や大人数でのお集まりにも対応可能です。
とらふぐ料理において、
美味しさの奥深さを味わう
当店では、厳選して仕入れたとらふぐを
より美味しい状態でご提供できるよう、
「玄品」独自の技術で国際特許を取得。
”熟成とらふぐ”として、1年中美味しい
ふぐ料理をお楽しみいただけます。
また新宿三丁目店では
海鮮の旨みたっぷりの蟹や
季節限定で風味豊かな鰻料理もご用意しております。
海外からのお客様にも楽しんでいただける
和食料理、ふぐを味わい尽くせるメニューを
揃えてお待ちしております。
コース
てっさやてっちりをはじめとしたふぐ料理を存分に味わえるコースを、お一人様5,300円(税込)からご用意しております。
少し贅沢をしたい時には下関直送の天然とらふぐコースがおすすめ。プリッとした食感と、噛むほどに広がる旨みをご堪能ください。一年を通して変わらぬ美味しさをお届けいたします。
また、新宿三丁目店では季節限定で「とらふぐ」と「鰻」が同時に楽しめる贅沢なコースもご用意しております。
お品書き
創業以来ご愛顧いただいている「てっちり」は、ふぐの旨みがたっぷりと溶け込んだ出汁が自慢の一品です。厚めに引いた玄品流の「てっさ」は刺しならではの弾力とともに、ふぐ本来の味わいをご堪能いただけます。他にもコリコリ食感がクセになる「皮の湯引き」や特製ダレに漬けこんでカラッと揚げた「唐揚げ」など、お酒と相性抜群のふぐ料理に加え、食べごたえ満点の「蟹」や、季節限定でふっくらと焼き上げる「鰻」もご用意！
お飲み物
遠赤外線で焼き上げたふぐひれを使用した玄品の”ひれ酒”をぜひお試しください。芳醇な香りと、冷めてもなお深い味わいが楽しめる逸品です。日本酒や焼酎も多く揃えておりますので、ふぐ料理をつまみながらゆっくりお酒を嗜むのもおすすめ。定番のビールやハイボール、サワー類も充実しており、ご宴会にも最適。ソフトドリンクもご用意しておりますので、アルコールを召し上がらない方も安心してお楽しみいただけます。
店内・空間
上質な空間で美味しいふぐを心ゆくまでお楽しみください。店内は落ち着いた和の雰囲気を全面に、老若男女問わず過ごしやすい空間作りを心掛けております。お席はテーブル席が中心。より寛げる仕切り付きのお席や個室も完備。季節のご宴会や接待・お食事会、記念日など幅広いシーンでご利用いただけます。海外からのお客様も大歓迎！日本ならではの雰囲気とおもてなしを味わうなら、ぜひ「玄品」へお越しください。
店舗情報
- 住所
- 〒160-0022
東京都新宿区新宿3-8-2
クロスビル 2F - アクセス
- JR新宿駅 東口 徒歩5分
都営新宿線・東京メトロ丸の内線
新宿三丁目駅 C5出口 徒歩1分 - 電話番号
- 03-3341-9529
- 営業時間
- 【平日】
12:00-15:00 (ランチLO14:00)
16:00-22:00 (フードLO21:00/ドリンクLO21:30)
【土日祝】
12:00-22:00 (ランチLO14:00)
(フードLO21:00/ドリンク LO21:30) - 定休日
- 無し
- 決済方法
-
電子マネー利用不可
付出し：480円(単品料理ご注文の方) - 備考
- 駐車場：無
全席禁煙
