コース
厳選とらふぐを贅沢にお楽しみいただけるコースをご用意しております。

◎最高級◎【天然とらふぐ】天然玄也玄(げんやげん)コース≪全8品≫前日迄要予約
山口県下関直送の厳選された3キロ以上の天然とらふぐのみを使用。天然とらふぐの持つ引き締まった身質と素材の味を存分に引き出せるよう、一品一品こだわり丁寧に仕上げました。
大ぶりな天然とらふぐと熟練された職人の技が光る玄品最上級の『天然とらふぐコース』をとくとご堪能ください。
【金 額】26,000 円(税込)
【品 数】8品
【滞在時間】2時間30分
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
独自の技術で美味しく仕上げた熟成とらふぐの「湯引き」をご用意。
◇天然てっさ(ふぐ刺し)
コクのある旨味と弾力のある身質が魅力。職人の腕がひかる菊盛りでご提供。
◇天然ふぐ唐揚げ
大ぶりな1貫唐揚げ。ジューシーな溢れる旨味、お好みで山椒塩とともに。
◇天然焼きふぐ
★タレをお選びいただけます
【ポン酢】【もろみ醤油】【ネギ塩にんにく】
おすすめはネギ塩にんにく!天然ならではの歯ごたえと、ふぐの旨味とニンニクだれの絶妙なマッチングをお愉しみください。
◇天然白子 焼き 又は 鍋
天然ならではの濃厚でコクのある旨味とクリーミーな味わい。
★焼き白子は【塩】または【タレ】どちらかお選びください
◇天然てっちり(ふぐ鍋)
旨味たっぷりの特製ふぐ出汁を使用。濃厚なふぐ出汁でワンランク上のふぐ鍋をどうぞ!
◇雑炊
野菜の甘みと相まった濃厚ふぐ出汁で作る〆の雑炊は絶品です。
◇デザート
ナッツアイス 又は ゆずシャーベット
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※こちらのコースに限りお席滞在2.5時間でご案内いたします
※株主優待券利用可
※変更・キャンセル等は前日迄にご連絡下さい
※来店当日キャンセルの場合は100%(コース料金)のキャンセル料が発生します
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

◎最高級◎【天然とらふぐ】天然天楽(てんらく)コース≪全7品≫前日迄要予約
山口県下関直送の厳選された3キロ以上の天然とらふぐのみを使用。天然とらふぐの持つ引き締まった身質と素材の味を存分に引き出せるよう、一品一品こだわり丁寧に仕上げました。
大ぶりな天然とらふぐと熟練された職人の技が光る玄品最上級の『天然とらふぐコース』をとくとご堪能ください。
【金 額】22,000 円(税込)
【品 数】7品
【滞在時間】2時間30分
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
独自の技術で美味しく仕上げた熟成とらふぐの「湯引き」をご用意。
◇天然てっさ(ふぐ刺し)
コクのある旨味と弾力のある身質が魅力。職人の腕がひかる菊盛りでご提供。
◇天然ふぐ唐揚げ
大ぶりな1貫唐揚げ。ジューシーな溢れる旨味、お好みで山椒塩とともに。
◇天然焼きふぐ
★タレをお選びいただけます
【ポン酢】【もろみ醤油】【ネギ塩にんにく】
おすすめはネギ塩にんにく!天然ならではの歯ごたえと、ふぐの旨味とニンニクだれの絶妙なマッチングをお愉しみください。
◇天然てっちり(ふぐ鍋)
旨味たっぷりの特製ふぐ出汁を使用。濃厚なふぐ出汁でワンランク上のふぐ鍋をどうぞ!
◇雑炊
野菜の甘みと相まった濃厚ふぐ出汁で作る〆の雑炊は絶品です。
◇デザート
ナッツアイス 又は ゆずシャーベット
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります。
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※こちらのコースに限りお席滞在2.5時間でご案内いたします
※株主優待券利用可
※変更・キャンセル等は前日迄にご連絡下さい
※来店当日キャンセルの場合は100%(コース料金)のキャンセル料が発生します
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

◎最高級◎【天然とらふぐ】天然醍醐(だいご)コース≪全6品≫前日迄要予約
山口県下関直送の厳選された3キロ以上の天然とらふぐのみを使用。天然とらふぐの持つ引き締まった身質と素材の味を存分に引き出せるよう、一品一品こだわり丁寧に仕上げました。
大ぶりな天然とらふぐと熟練された職人の技が光る玄品最上級の『天然とらふぐコース』をとくとご堪能ください。
【金 額】18,000 円(税込)
【品 数】6品
【滞在時間】2時間30分
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
独自の技術で美味しく仕上げた熟成とらふぐの「湯引き」をご用意。
◇天然てっさ(ふぐ刺し)
コクのある旨味と弾力のある身質が魅力。職人の腕がひかる菊盛りでご提供。
◇天然ふぐ唐揚げ
大ぶりな1貫唐揚げ。ジューシーな溢れる旨味、お好みで山椒塩とともに。
◇天然てっちり(ふぐ鍋)
旨味たっぷりの特製ふぐ出汁を使用。濃厚なふぐ出汁でワンランク上のふぐ鍋をどうぞ!
◇雑炊
野菜の甘みと相まった濃厚ふぐ出汁で作る〆の雑炊は絶品です。
◇デザート
ナッツアイス 又は ゆずシャーベット
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります。
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※こちらのコースに限りお席滞在2.5時間でご案内いたします
※株主優待券利用可
※変更・キャンセル等は前日迄にご連絡下さい
※来店当日キャンセルの場合は100%(コース料金)のキャンセル料が発生します
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

◎最高級◎【天然とらふぐ】天然玄(げん)コース≪全5品≫前日迄要予約
山口県下関直送の厳選された3キロ以上の天然とらふぐのみを使用。天然とらふぐの持つ引き締まった身質と素材の味を存分に引き出せるよう、一品一品こだわり丁寧に仕上げました。
大ぶりな天然とらふぐと熟練された職人の技が光る玄品最上級の『天然とらふぐコース』をとくとご堪能ください。
【金 額】15,000 円(税込)
【品 数】5品
【滞在時間】2時間30分
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
独自の技術で美味しく仕上げた熟成とらふぐの「湯引き」をご用意。
◇天然てっさ(ふぐ刺し)
コクのある旨味と弾力のある身質が魅力。職人の腕がひかる菊盛りでご提供。
◇天然てっちり(ふぐ鍋)
旨味たっぷりの特製ふぐ出汁を使用。濃厚なふぐ出汁でワンランク上のふぐ鍋をどうぞ!
◇雑炊
野菜の甘みと相まった濃厚ふぐ出汁で作る〆の雑炊は絶品です。
◇デザート
ナッツアイス 又は ゆずシャーベット
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります。
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※こちらのコースに限りお席滞在2.5時間でご案内いたします
※株主優待券利用可
※変更・キャンセル等は前日迄にご連絡下さい
※来店当日キャンセルの場合は100%(コース料金)のキャンセル料が発生します
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【熟成とらふぐ】天楽(てんらく)
てっさ(ふぐ刺し)・唐揚げ・焼きふぐ・てっちり(お鍋)のついた、ふぐ料理を堪能できるフルコース♪
【金 額】8,500 円(税込)
【品 数】8品
【滞在時間】2時間15分
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◆とらふぐの唐揚げ
◇焼きふぐ
◆てっちり(ふぐ鍋)
◇純金鍋コラーゲン
◆雑炊
◇デザート
★焼きふぐタレをお選びいただけます
【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】
※「てっさ」は+330円(税込)で「<名物>ぶつ刺し」に変更可能です。
※「てっちり」は+1,200円(税込)で「特大ぶつてっちり」に変更可能です。
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【熟成とらふぐ】醍醐(だいご)
てっさ(ふぐ刺し)・唐揚げ・てっちり(お鍋)のついた一番人気コース♪
【金 額】6,800 円(税込)
【品 数】6品
【滞在時間】2時間
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◆とらふぐの唐揚げ
◇てっちり(ふぐ鍋)
◆雑炊
◇デザート
※「てっさ」は+330円(税込)で「<名物>ぶつ刺し」に変更可能です。
※「てっちり」は+1,200円(税込)で「特大ぶつてっちり」に変更可能です。
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【熟成とらふぐ】玄(げん)
てっさ(ふぐ刺し)・てっちり(お鍋)のついたお手軽コース♪コース♪
【金 額】5,300 円(税込)
【品 数】5品
【滞在時間】2時間
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◆てっちり(ふぐ鍋)
◇雑炊
◆デザート
※「てっさ」は+330円(税込)で「<名物>ぶつ刺し」に変更可能です。
※「てっちり」は+1,200円(税込)で「特大ぶつてっちり」に変更可能です。
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【期間限定】★肉厚★A5ランク天然とらふぐコース 天然唐揚げ&焼きふぐ付 ※要前日予約
◎下関直送◎〈天然とらふぐ〉を贅沢に[肉厚]カット、更に天然とらふぐの唐揚げと焼きふぐをお付けしてご提供致します!格別の旨味が堪能出来る天然とらふぐを、この機会にぜひお楽しみ下さい!1名様から承っております。
【金 額】14,500 円(税込)
【品 数】8品
【滞在時間】2時間15分
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇天然厚切りてっさ(ふぐ刺し)
◆天然迫力唐揚げ
◇天然豪快てっちり(ふぐちり鍋)
◆天然焼ふぐ
◇鍋コラーゲン
◆〆の雑炊
◇デザート
★焼きふぐタレをお選びいただけます
【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【期間限定】★肉厚★A5ランク天然とらふぐコース天然唐揚付※要前日予約
◎下関直送◎〈天然とらふぐ〉を贅沢に[肉厚]カット、更に天然とらふぐの唐揚げをお付けしてご提供致します!格別の旨味が堪能出来る天然とらふぐを、この機会にぜひお楽しみ下さい!1名様から承っております。
【金 額】12,000 円(税込)
【品 数】7品
【滞在時間】2時間
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇天然厚切りてっさ(ふぐ刺し)
◆天然迫力唐揚げ
◇天然豪快てっちり(ふぐちり鍋)
◆鍋コラーゲン
◇〆の雑炊
◆デザート
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【期間限定】★肉厚★A5ランク天然とらふぐコース※要前日予約
◎下関直送◎〈天然とらふぐ〉を、贅沢に[肉厚]カットでご提供致します!格別の旨味が堪能出来る天然とらふぐを、この機会にぜひお楽しみ下さい!1名様から承っております。
【金 額】10,000 円(税込)
【品 数】6品
【滞在時間】2時間
【予約締切】来店日の前日22時まで
【コース内容】
◆付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇天然厚切りてっさ(ふぐ刺し)
◆天然豪快てっちり(ふぐちり鍋)
◇鍋コラーゲン
◆〆の雑炊
◇デザート
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
【注意事項】
※前日までにご予約ください
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【鰻重・ふぐMIX】国産特上・玄鰻(げんまん)コース【松】全7品
~鰻本来の味を極めた選りすぐりの逸品~玄品ならでは!『とらふぐ』と『鰻(うなぎ)』が同時にお愉しみいただけます♪
【金 額】 8,400 円(税込)
【品 数】 7品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◇ふぐの唐揚げ
◇鰻重(うなじゅう)【松】~鰻まるまる1尾~
◇肝吸い
◇香の物
◇デザート
※付き出しは独自の技術で仕上げた熟成とらふぐの湯引きです。
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【鰻重・ふぐMIX】国産特上・玄鰻(げんまん)コース【竹】全7品
~鰻本来の味を極めた選りすぐりの逸品~玄品ならでは!『とらふぐ』と『鰻(うなぎ)』が同時にお愉しみいただけます♪
【金 額】 7,300 円(税込)
【品 数】 7品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◇ふぐの唐揚げ
◇鰻重(うなじゅう)【竹】~鰻3/4尾~
◇肝吸い
◇香の物
◇デザート
※付き出しは独自の技術で仕上げた熟成とらふぐの湯引きです。
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【鰻重・ふぐMIX】上・玄鰻(げんまん)コース【松】全7品
~脂ののった肉厚のこだわり鰻~玄品ならでは!『とらふぐ』と『鰻(うなぎ)』が同時にお愉しみいただけます♪
【金 額】 5,400 円(税込)
【品 数】 7品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◇ふぐの唐揚げ
◇鰻重(うなじゅう)【松】~鰻まるまる1尾~
◇肝吸い
◇香の物
◇デザート
※付き出しは独自の技術で仕上げた熟成とらふぐの湯引きです。
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【鰻重・ふぐMIX】上・玄鰻(げんまん)コース【竹】全7品
~脂ののった肉厚のこだわり鰻~玄品ならでは!『とらふぐ』と『鰻(うなぎ)』が同時にお愉しみいただけます♪
【金 額】 4,900 円(税込)
【品 数】 7品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇付き出し(ふぐ皮の湯引き)
◇てっさ(ふぐ刺し)
◇ふぐの唐揚げ
◇鰻重(うなじゅう)【竹】~鰻3/4尾~
◇肝吸い
◇香の物
◇デザート
※付き出しは独自の技術で仕上げた熟成とらふぐの湯引きです。
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※+2,200円(税込)で飲み放題2時間制(30分前ラストオーダー)が追加可能!
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
各種フェア、クーポン類・割引券・優待券など他の全ての特典と併用できません。

【鰻重】国産特上・鰻重(うなじゅう)【松】
~鰻本来の味を極めた選りすぐりの逸品~
【金 額】 6,000 円(税込)
【品 数】 3品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇鰻重(うなじゅう)【松】~鰻まるまる1尾~
◇肝吸い
◇香の物
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用不可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
※グルメサイトのシステム上、コースとして掲載しておりますが、こちらのメニューは単品としてのお取り扱いとなるため株主優待券はご利用いただけません。

【鰻重】国産特上・鰻重(うなじゅう)【竹】
~鰻本来の味を極めた選りすぐりの逸品~
【金 額】4,900 円(税込)
【品 数】3品
【滞在時間】2時間
【コース内容】
◇鰻重(うなじゅう)【竹】~鰻3/4尾~
◇肝吸い
◇香の物
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用不可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
※グルメサイトのシステム上、コースとして掲載しておりますが、こちらのメニューは単品としてのお取り扱いとなるため株主優待券はご利用いただけません。

【鰻重】上・鰻重(うなじゅう)【松】
~脂ののった肉厚のこだわり鰻~
【金 額】 3,000 円(税込)
【品 数】 3品
【滞在時間】 2時間
【コース内容】
◇鰻重(うなじゅう)【松】~鰻まるまる1尾~
◇肝吸い
◇香の物
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用不可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
株主優待券はご利用いただけません。

【鰻重】上・鰻重(うなじゅう)【竹】
~脂ののった肉厚のこだわり鰻~
【金 額】2,500 円(税込)
【品 数】3品
【滞在時間】2時間
【コース内容】
◇鰻重(うなじゅう)【竹】~鰻3/4尾~
◇肝吸い
◇香の物
※+180円(税込)で鰻重のご飯を大盛りにできます
※1名様より承ります
※写真はイメージです
【注意事項】
※フェア開催時・混雑時は2時間のお席となります
※株主優待券利用不可
※スムーズな料理提供のため、事前のご予約をお勧めいたします
【株主優待券ご利用について】
株主優待券はご利用いただけません。
店舗情報

【公式】玄品 新宿三丁目 ふぐ・うなぎ料理
- 住所
- 〒160-0022
東京都新宿区新宿3-8-2
クロスビル 2F - アクセス
- JR新宿駅 東口 徒歩5分
都営新宿線・東京メトロ丸の内線
新宿三丁目駅 C5出口 徒歩1分 - 電話番号
- 03-3341-9529
- 営業時間
- 【平日】
12:00-15:00 (ランチLO14:00)
16:00-22:00 (フードLO21:00/ドリンクLO21:30)
【土日祝】
12:00-22:00 (ランチLO14:00)
(フードLO21:00/ドリンク LO21:30) - 定休日
- 無し
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ;
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay Alipay WeChatPay
- 備考
- 駐車場:無
全席禁煙