코스

엄선된 복어를 호화롭게 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다.

최고급 ◎【천연 토라후구】천연 겐야겐 코스 ≪전 8품≫ 전날까지 예약 필요

야마구치현 시모노세키 직송의 엄선된 3kg 이상의 자연산 복어만을 사용. 천연 토라후구의 단단한 육질과 재료의 맛을 최대한 살릴 수 있도록 한 점 한 점 정성을 다해 정성껏 만들었습니다.

큰 사이즈의 자연산 복어와 숙련된 장인의 기술이 빛을 발하는 현품 최상급 '자연산 복어 코스'를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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금액】26,000엔(세금 포함)
품목수】8품목
체류시간】2시간 30분
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
독자적인 기술로 맛있게 완성한 숙성 복어 '탕후라이'를 준비했습니다.

자연산 복어회(복어회)
진한 맛과 탄력 있는 육질이 매력. 장인의 솜씨가 돋보이는 국화 모듬으로 제공.

천연 복어 튀김
큼지막한 한 마리 튀김. 육즙이 넘쳐흐르는 맛, 취향에 따라 산초 소금과 함께.

천연 복어구이
양념을 선택할 수 있습니다.
폰즈】【간장】【간장】【파소금마늘】【파 소금 마늘
추천 메뉴는 파 소금 마늘! 자연산 복어 특유의 씹는 맛과 복어의 맛과 마늘 소스의 절묘한 매칭을 즐겨보세요.

천연 흰살 생선 구이 또는 냄비
천연 특유의 진하고 깊은 감칠맛과 크리미한 맛이 일품이다.
구운 흰살생선은 【소금】또는 【양념】을 선택해 주세요.

자연산 복어전골(복어 전골)
감칠맛이 가득한 특제 복어 육수를 사용. 진한 복어 육수로 한 단계 업그레이드된 복어 전골을 맛보세요!


야채의 단맛과 어우러진 진한 복어 육수로 만든 마무리 죽이 일품이다.

디저트
견과류 아이스크림 또는 유자 셔벗


2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!
1인부터 가능합니다.

전날까지 예약해 주시기 바랍니다.
이 코스에 한하여 2.5시간 체류로 안내해 드립니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
변경, 취소 등은 전날까지 연락해 주시기 바랍니다.
방문 당일 취소 시 100%(코스 요금)의 취소 수수료가 발생합니다.

최고급 ◎【천연 복어】천연 텐라쿠(天楽) 코스 ≪전7품≫ 전날까지 예약 필요

야마구치현 시모노세키 직송의 엄선된 3kg 이상의 자연산 복어만을 사용. 천연 토라후구의 단단한 육질과 재료의 맛을 최대한 살릴 수 있도록 한 점 한 점 정성을 다해 정성껏 만들었습니다.

큰 사이즈의 자연산 복어와 숙련된 장인의 기술이 빛을 발하는 현품 최상급 '자연산 복어 코스'를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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금액】22,000엔(세금 포함)
품목수】7품목
체류시간】2시간 30분
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
독자적인 기술로 맛있게 완성한 숙성 복어 '탕후라이'를 준비했습니다.

자연산 복어회(복어회)
진한 맛과 탄력 있는 육질이 매력. 장인의 솜씨가 돋보이는 국화 모듬으로 제공.

천연 복어 튀김
큼지막한 한 마리 튀김. 육즙이 넘쳐흐르는 맛, 취향에 따라 산초 소금과 함께.

천연 복어구이
양념을 선택할 수 있습니다.
폰즈】【간장】【간장】【파소금마늘】【파 소금 마늘
추천 메뉴는 파 소금 마늘! 자연산 복어 특유의 씹는 맛과 복어의 맛과 마늘 소스의 절묘한 매칭을 즐겨보세요.

자연산 복어전골(복어 전골)
감칠맛이 가득한 특제 복어 육수를 사용. 진한 복어 육수로 한 단계 업그레이드된 복어 전골을 맛보세요!


야채의 단맛과 어우러진 진한 복어 육수로 만든 마무리 죽이 일품이다.

디저트
견과류 아이스크림 또는 유자 셔벗


2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!
1인부터 가능합니다.

전날까지 예약해 주시기 바랍니다.
이 코스에 한하여 2.5시간 체류로 안내해 드립니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
변경, 취소 등은 전날까지 연락해 주시기 바랍니다.
방문 당일 취소 시 100%(코스 요금)의 취소 수수료가 발생합니다.

최고급 ◎【천연 토라후구】천연 다이고 코스 ≪전 6품≫ 전날까지 예약 필요

야마구치현 시모노세키 직송의 엄선된 3kg 이상의 자연산 복어만을 사용. 천연 토라후구의 단단한 육질과 재료의 맛을 최대한 살릴 수 있도록 한 점 한 점 정성을 다해 정성껏 만들었습니다.

큰 사이즈의 자연산 복어와 숙련된 장인의 기술이 빛을 발하는 현품 최상급 '자연산 복어 코스'를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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금액】18,000엔(세금 포함)
품목수】6품목
체류시간】2시간 30분
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
독자적인 기술로 맛있게 완성한 숙성 복어 '탕후라이'를 준비했습니다.

자연산 복어회(복어회)
진한 맛과 탄력 있는 육질이 매력. 장인의 솜씨가 돋보이는 국화 모듬으로 제공.

천연 복어 튀김
큼지막한 한 마리 튀김. 육즙이 넘쳐흐르는 맛, 취향에 따라 산초 소금과 함께.

자연산 복어전골(복어 전골)
감칠맛이 가득한 특제 복어 육수를 사용. 진한 복어 육수로 한 단계 업그레이드된 복어 전골을 맛보세요!


야채의 단맛과 어우러진 진한 복어 육수로 만든 마무리 죽이 일품이다.

디저트
견과류 아이스크림 또는 유자 셔벗


2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!
1인부터 가능합니다.

전날까지 예약해 주시기 바랍니다.
이 코스에 한하여 2.5시간 체류로 안내해 드립니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
변경, 취소 등은 전날까지 연락해 주시기 바랍니다.
방문 당일 취소 시 100%(코스 요금)의 취소 수수료가 발생합니다.

최고급 ◎【천연 토라후구】천연 현(玄)코스 ≪전5품≫ 전날까지 예약 필요

야마구치현 시모노세키 직송의 엄선된 3kg 이상의 자연산 복어만을 사용. 천연 토라후구의 단단한 육질과 재료의 맛을 최대한 살릴 수 있도록 한 점 한 점 정성을 다해 정성껏 만들었습니다.

큰 사이즈의 자연산 복어와 숙련된 장인의 기술이 빛을 발하는 현품 최상급 '자연산 복어 코스'를 꼭 맛보시기 바랍니다.

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금액】15,000엔(세금 포함)
품목수】5품목
체류시간】2시간 30분
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
독자적인 기술로 맛있게 완성한 숙성 복어 '탕후라이'를 준비했습니다.

자연산 복어회(복어회)
진한 맛과 탄력 있는 육질이 매력. 장인의 솜씨가 돋보이는 국화 모듬으로 제공.

자연산 복어전골(복어 전골)
감칠맛이 가득한 특제 복어 육수를 사용. 진한 복어 육수로 한 단계 업그레이드된 복어 전골을 맛보세요!


야채의 단맛과 어우러진 진한 복어 육수로 만든 마무리 죽이 일품이다.

디저트
견과류 아이스크림 또는 유자 셔벗


2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!
1인부터 가능합니다.

전날까지 예약해 주시기 바랍니다.
이 코스에 한하여 2.5시간 체류로 안내해 드립니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
변경, 취소 등은 전날까지 연락해 주시기 바랍니다.
방문 당일 취소 시 100%(코스 요금)의 취소 수수료가 발생합니다.

숙성 복어】텐라쿠

테사(복어회), 튀김, 복어구이, 테치리(전골)가 포함된 복어 요리를 즐길 수 있는 풀코스♪.

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금액】8,000엔(세금 포함)
품목수】8품목
체류시간】2시간 15분

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
복어 튀김
복어구이
테치리(복어전골)
순금 냄비 콜라겐

디저트

복어구이 양념을 선택할 수 있습니다
폰즈】【간장】【간장】【소금마늘】【포도주】【간장

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.
테치리」는 +1,100엔(세금포함)으로「특대 사이즈 테치리」로 변경이 가능합니다.

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
원활한 음식 제공을 위해 사전 예약을 권장합니다.

숙성 복어】다이고

테사(복어회), 튀김, 테치리(전골)가 포함된 가장 인기 있는 코스입니다.

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금액】6,500엔(세금 포함)
품목수】6품목
체류시간】2시간

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
복어 튀김
테치리(복어 전골)

디저트

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.
테치리」는 +1,100엔(세금포함)으로「특대 사이즈 테치리」로 변경이 가능합니다.

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
원활한 음식 제공을 위해 사전 예약을 권장합니다.

【숙성 복어】현

테사(복어회)와 테치리(전골)가 포함된 간편한 코스♪

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금액】5,000 엔(세금 포함)
품목수】5품목
체류시간】2시간

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
테치리(복어전골)

디저트

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.
테치리」는 +1,100엔(세금포함)으로「특대 사이즈 테치리」로 변경이 가능합니다.

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
원활한 음식 제공을 위해 사전 예약을 권장합니다.

기간한정】★肉厚★A5ランク天然とらふぐコース 天然唐揚げ&焼きふぐ付 ※전날 예약 필요

시모노세키 직송 ◎〈천연 복어〉를 고급스럽게 [살이 두툼한] 커팅, 그리고 천연 복어 튀김과 복어구이를 함께 제공합니다! 특별한 맛을 즐길 수 있는 천연 복어를 이 기회에 꼭 맛보시기 바랍니다! 1인부터 주문 가능합니다.

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금액】14,500엔(세금 포함)
품목수】8품목
체류시간】2시간 15분
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
자연산 두툼하게 썬 복어회(복어회)
천연 박력 튀김
천연 호쾌 테치리(복어전골)
천연 복어 구이
냄비 콜라겐
마무리의 죽
디저트
(코스 사진은 2인분입니다.)

복어구이 양념을 선택할 수 있습니다
폰즈】【간장】【간장】【소금마늘】【포도주】【간장

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
전날까지 예약해 주시기 바랍니다.

기간한정】★두꺼운 살코기★A5ランク天然とらふぐコース天然唐揚げ付※前日予約必須

시모노세키 직송 ◎〈천연 복어〉를 고급스럽게 [살이 두툼한] 컷, 그리고 천연 복어 튀김을 추가하여 제공합니다! 특별한 맛을 즐길 수 있는 천연 복어를 이 기회에 꼭 맛보시기 바랍니다! 1인부터 주문 가능합니다.

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금액】12,000 엔(세금 포함)
품목수】7품목
체류시간】2시간
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
자연산 두툼하게 썬 복어회(복어회)
천연 박력 튀김
천연 호쾌 테치리(복어전골)
냄비 콜라겐
마무리 잡곡밥
디저트
(코스 사진은 2인분입니다.)

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
전날까지 예약해 주시기 바랍니다.

기간한정】★두꺼운 살코기★A5ランク天然とらふぐコース※前日予約必須

시모노세키 직송 ◎〈천연 복어〉를 [살이 두툼한] 컷으로 고급스럽게 제공해 드립니다! 특별한 맛을 즐길 수 있는 천연 복어를 이 기회에 꼭 맛보시기 바랍니다! 1인부터 주문 가능합니다.

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금액】10,000 엔(세금 포함)
품목수】6품목
체류시간】2시간
예약 마감】방문일 전날 22:00까지

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
자연산 두툼하게 썬 복어회(복어회)
천연 호쾌 테치리(복어전골)
냄비 콜라겐
마무리의 죽
디저트
(코스 사진은 2인분입니다.)

2,000엔(세금 포함) 추가 시 2시간 음료 무제한(30분 전 라스트 오더)을 추가할 수 있다!

박람회 개최 및 혼잡 시에는 2시간 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.
타 쿠폰・우대권・할인권・페어와 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
전날까지 예약해 주시기 바랍니다.

현품의 계절밥상・겨울】◇음료 무제한 포함◇【쇼후쿠 코스】특대 부츠테치리 & 전골 흰살 생선 포함・전 7품 ※예약 필수・11/1부터 판매 시작

'특대 부츠테치리'와 '나베 시라코'로 볼륨 만점! 대만족 코스♪ 평소 음료 무제한 2,000엔→1,500엔에 제공되는 계절 한정 코스입니다!

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금액】10,000 엔(세금 포함)
품목수】7품목
체류시간】2시간

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
복어 튀김
특대 사이즈의 부챗살
냄비 흰살 생선(1관)

디저트

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.

<음료 무제한에 대하여
지느러미술: 2잔째부터는 다음 술로 넘어갑니다. 병맥주 더 프리미엄 몰츠◆하이볼◆오리지널 사워: 수제 유자/핑크 자몽/레몬/우롱/녹차◆기주 남고매실 매실주◆기타: 사케, 소주(보리소주/감자소주)◆청량음료: 오렌지주스/복숭아주스/콜라/우롱차 등

복어집에서만 맛볼 수 있는【지느러미 술】도 있습니다! (2잔째부터는 다음 술로 바뀝니다)
그룹 전체(중학생 이상)가 주문해야 합니다.
2시간제(30분 전 라스트 오더)
1잔씩 주문으로 진행됩니다.


사전에 예약해 주십시오.
코스 주문은 인원수(중학생 이상)에 따라 주문해 주시기 바랍니다.
다른 쿠폰・페어・우대권과의 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
판매기간 11/1~2/28

현품의 계절 요리・겨울】◇음료 무제한 포함◇【吟旬(긴슌) 코스】가라아게 포함・전6품 ※예약 필수・11/1부터 판매 개시

인기의 『복어튀김』이 포함된 스탠다드 코스♪ 통상 음료 무제한 2,000엔→1,500엔으로 제공되는 계절 한정 코스입니다!

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금액】8,000엔(세금 포함)
품목수】6품목
체류시간】2시간

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
복어 튀김
테치리(복어전골)

디저트

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.
테치리」는 +1,100엔(세금포함)으로「특대 사이즈 테치리」로 변경이 가능합니다.

<음료 무제한에 대하여
지느러미술: 2잔째부터는 다음 술로 넘어갑니다. 병맥주 더 프리미엄 몰츠◆하이볼◆오리지널 사워: 수제 유자/핑크 자몽/레몬/우롱/녹차◆기주 남고매실 매실주◆기타: 사케, 소주(보리소주/감자소주)◆청량음료: 오렌지주스/복숭아주스/콜라/우롱차 등

복어집에서만 맛볼 수 있는【지느러미 술】도 있습니다! (2잔째부터는 다음 술로 바뀝니다)
그룹 전체(중학생 이상)가 주문해야 합니다.
2시간제(30분 전 라스트 오더)
1잔씩 주문으로 진행됩니다.


사전에 예약해 주십시오.
코스 주문은 인원수(중학생 이상)에 따라 주문해 주시기 바랍니다.
다른 쿠폰・페어・우대권과의 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
판매기간 11/1~2/28

현품의 계절밥상・겨울】◇음료 무제한 포함◇【동락(冬楽)코스】전5품 ※예약 필수・11/1부터 판매 시작

부담 없이 테사(복어회)와 테치리(복어전골)를 즐길 수 있는 코스♪ 평소 음료 무제한 2,000엔→1,500엔에 즐길 수 있는 계절 한정 코스입니다!

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금액】6,500엔(세금 포함)
품목수】5품목
체류시간】2시간

코스내용】코스 내용
복어 껍질 탕수육(복어껍질 탕수육)
테사(복어회)
테치리(복어전골)

디저트

테사」는 +300엔(세금 포함)으로 「<명물>부츠사시」로 변경 가능합니다.
테치리」는 +1,100엔(세금포함)으로「특대 사이즈 테치리」로 변경이 가능합니다.

<음료 무제한에 대하여
지느러미술: 2잔째부터는 다음 술로 넘어갑니다. 병맥주 더 프리미엄 몰츠◆하이볼◆오리지널 사워: 수제 유자/핑크 자몽/레몬/우롱/녹차◆기주 남고매실 매실주◆기타: 사케, 소주(보리소주/감자소주)◆청량음료: 오렌지주스/복숭아주스/콜라/우롱차 등

복어집에서만 맛볼 수 있는【지느러미 술】도 있습니다! (2잔째부터는 다음 술로 바뀝니다)
그룹 전체(중학생 이상)가 주문해야 합니다.
2시간제(30분 전 라스트 오더)
1잔씩 주문으로 진행됩니다.


사전에 예약해 주십시오.
코스 주문은 인원수(중학생 이상)에 따라 주문해 주시기 바랍니다.
다른 쿠폰・페어・우대권과의 중복 사용 불가
주주 우대권 사용 가능. 단, 쿠폰, 우대권, 페어와 주주우대권 중복 사용 불가
판매기간 11/1~2/28

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예약은 여기

인터넷 예약은 24시간 접수

매장 정보

공식】현품(玄品) 신주쿠산초메 복어・장어 요리

공식】현품(玄品) 신주쿠산초메 복어・장어 요리

주소
160-0022
도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-8-2
크로스빌딩 2층
오시는 길
JR 신주쿠역 동쪽 출구 도보 5분
도영 신주쿠선・도쿄 메트로 마루노우치선
신주쿠산초메역 C5 출구 도보 1분
전화번호
03-3341-9529
영업시간
평일】평일
12:00-15:00 (점심 LO14:00)
16:00-22:00 (음식 LO21:00/음료 LO21:30)
토・일・공휴일]
12:00-22:00 (점심 LO14:00)
(음식 LO21:00/음료 LO21:30)

연말연시 영업시간】연말연시 영업시간
12/31(화)~1/3(금)
12:00-21:00
(음식 LO20:00 / 음료 LO20:30)
정기휴일
없음
결제 방법
현금: 가능 
신용 카드 ; 신용 카드 VISA  마스터  아멕스  DINERS  JCB  은련 
전자화폐 ; 전자화폐
QR 코드 결제 라쿠텐 페이  PayPay  LINEPay  Alipay  WeChatPay 
비고
주차장 : 없음
전석 금연
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